Бетонные мангалы: особенности, конструкция

Любители отдыха на природе под шашлыки все чаще отдают предпочтение бетонным мангалам, и не зря. Эти прочные, массивные, но стильные конструкции встречаются не только на дачах, но и в кемпингах, парках, на туристических базах — везде, где ценят надежность, долговечность и удобство эксплуатации. В этой статье расскажем, что делает уличные мангалы из бетона одним из лучших решений для стационарных зон приготовления пищи на открытом воздухе.

Виды бетонных мангалов

Современные мангалы из бетона разнообразны по форме, размерам, дизайну и функциональным особенностям, что позволяет подобрать оптимальный вариант под любые потребности. Они различаются по:

• способу установки — стационарные и мобильные (передвижные);
• типу конструкции — монолитные и модульные;
• назначению — для обычного приготовления шашлыка или с расширенными функциями (гриль, коптильня, печь);
• форме и стилю — прямоугольные, угловые, с закругленными краями;
• материалам отделки — декоративный бетон, камень, плитка, кирпич.

Дополнительно конструкция бетонного мангала может оснащаться различными полезными элементами: столешницей, полками для посуды, нишей для хранения дров, козырьком на трубу для защиты от дождя.

Особенности конструкции

Бетонные мангалы создаются с учетом долговечности, удобства и безопасности эксплуатации, что делает их надежным выбором для открытых кухонь на дачах, приусадебных участках, в кемпингах и парках. При проектировании учитываются устойчивость к перепадам влажности и температур, удобство приготовления пищи и обслуживания конструкции. Эти факторы воплощаются в следующих решениях:

• топочная камера — «сердце» барбекю — место, где происходит сгорание топлива. Она сконструирована таким образом, чтобы поддерживать стабильную температуру, оптимальную тягу и безопасное сжигание дров или угля;
• отделения для приготовления пищи — бетонный мангал может включать гриль-отсек с решеткой для размещения продуктов, коптильный отсек, печную или варочную секцию;
• дополнительные конструктивные особенности — регулируемые по высоте решетки, крышки и дверцы для контроля температуры и защиты пищи от ветра и дождя.

Важнейшая особенность — толстые стенки из огнеупорного бетона для мангала. Они сохраняют тепло и обеспечивают равномерное распределение жара, необходимое для качественного приготовления мяса, рыбы, овощей и выпечки.

Чем хороши бетонные мангалы

Барбекю из бетона — это надежное решение для организации зоны отдыха на открытом воздухе, и они уверенно конкурируют с другими видами конструкций для приготовления блюд вне дома — металлическими, кирпичными, каменными. Это обусловлено целым рядом присущих им преимуществ:

• долговечность;
• устойчивость к нагрузкам;
• пожаробезопасность;
• многофункциональность;
• простота эксплуатации и ухода;
• возможность индивидуального дизайна;
• экономия в долгосрочной перспективе.

Благодаря этим качествам подобные садовые печи популярны у владельцев частных домов даже несмотря на чуть более высокую стоимость изготовления и необходимость обустройства прочной огнеупорной площадки.

В калининградской компании «Балтийский Декоративный Элемент» вы можете заказать мангал для дачи по выгодной цене. Мы изготавливаем и устанавливаем типовые барбекю на уже подготовленных площадках. Для оформления заказа позвоните нам или оставьте заявку на сайте.